Taille du prunier : quand et comment le tailler sans le fragiliser

Le prunier n’aime pas les grosses tailles. Contrairement à d’autres arbres fruitiers, il se taille peu, à la bonne période, et avec des outils propres, car les plaies de taille sont une porte d’entrée pour des maladies comme le chancre ou la maladie du plomb.

Quand tailler un prunier ?

La période recommandée est généralement la belle saison : de la fin de la récolte jusqu’à la fin de l’été, par temps sec. Les plaies cicatrisent mieux quand l’arbre est en végétation. Évitez la taille en plein hiver, par temps humide ou de gel, qui augmente le risque d’infection. Si vous lisez cet article en automne, limitez-vous au bois mort et aux branches cassées, et attendez le printemps ou l’été pour le reste.

La taille de formation (jeunes arbres)

1. À la plantation, raccourcissez légèrement le tronc au-dessus d’un œil bien placé.
2. Choisissez 3 ou 4 charpentières bien réparties autour du tronc.
3. Supprimez les branches qui se croisent ou qui poussent vers l’intérieur.
4. Recherchez une forme en gobelet ouvert pour laisser entrer la lumière et l’air.

La taille d’entretien (arbres adultes)

• Supprimer le bois mort, malade ou cassé ;
• Éliminer les gourmands, ces rameaux verticaux qui consomment sans produire ;
• Aérer le centre en supprimant les branches mal orientées ;
• Raccourcir légèrement les branches trop longues pour garder une forme équilibrée ;
• Éviter de supprimer plus d’un quart du feuillage en une seule fois.

Éclaircir les fruits

Quand le prunier est très chargé, éclaircissez les petits fruits en juin pour éviter que les branches ne cassent et que la production soit alternée d’une année à l’autre. Laissez environ 5 à 8 cm entre deux fruits.

Hygiène et protection des plaies

• Désinfectez le sécateur et la scie à l’alcool ou à l’eau de Javel diluée entre chaque arbre ;
• Coupez net, au ras de la branche mère, sans laisser de moignon ;
• Appliquez un mastic cicatrisant sur les grosses plaies, de plus de 2 à 3 cm ;
• Brûlez ou évacuez les rameaux malades au lieu de les mettre au compost.

Après la taille, un bon paillis protège les racines superficielles : voyez notre guide sur le paillis au jardin.

Les erreurs à éviter

• Tailler sévèrement, ce qui provoque de nombreux gourmands et peu de fruits ;
• Tailler en hiver par temps humide ;
• Utiliser des outils sales ou mal affûtés ;
• Laisser les rameaux coupés au pied de l’arbre.

Questions fréquentes

Peut-on tailler un prunier en février ? C’est déconseillé pour les grosses coupes. Une taille de printemps très légère est possible par temps sec, mais l’été reste plus sûr.

Mon prunier ne donne rien, est-ce la taille ? Cela peut venir d’une taille trop sévère, d’un manque de pollinisation, de gelées tardives ou de la variété. Vérifiez d’abord la floraison.

Faut-il traiter après la taille ? Un mastic sur les grandes plaies et des outils propres suffisent généralement.