Planter des framboisiers : où, quand et comment faire

Le framboisier est l’un des petits fruitiers les plus simples à installer au jardin : il produit dès la deuxième année et se plaît dans la plupart des sols frais. L’automne est la meilleure période pour le planter, à condition de choisir le bon emplacement et de prévoir un support dès le départ.

Sommaire

Où planter les framboisiers ?

Exposition : soleil ou mi-ombre, à l’abri des vents forts ;
Sol : frais, riche en humus et bien drainé, légèrement acide à neutre ;
À éviter : les sols très calcaires, qui provoquent un jaunissement des feuilles, et les terrains où l’eau stagne l’hiver.

Évitez d’installer vos framboisiers à l’emplacement d’anciens framboisiers ou de fraisiers très malades : la fatigue du sol et certaines maladies persistent.

Quand les planter ?

La plantation se fait de l’automne au début du printemps, hors périodes de gel et de sol détrempé. Les plants à racines nues se mettent en terre de novembre à mars ; ceux vendus en godet ou en conteneur se plantent presque toute l’année, avec un arrosage plus attentif en été. Planter à l’automne laisse aux racines le temps de s’installer avant la saison de croissance.

Plantation pas à pas

Trempez les racines nues quelques heures dans l’eau avant plantation.
Préparez le sol en retirant les herbes et en incorporant du compost bien mûr.
Creusez un sillon ou des trous espacés d’environ 40 à 50 cm sur le rang, avec 1,50 à 2 m entre deux rangs.
Placez le plant sans enterrer le collier plus profondément qu’il ne l’était en pépinière.
Rebouchez, tassez légèrement et arrosez abondamment.
Recoupez les cannes à 20–30 cm au-dessus du sol si le plant est en racines nues.
Paillez pour garder la fraîcheur et limiter les herbes, comme expliqué dans notre guide du paillis.

Soutien et arrosage

Les cannes deviennent hautes et lourdes : tendez dès la plantation deux ou trois fils horizontaux entre des piquets, à environ 60 cm, 1 m et 1,50 m. Le framboisier craint la sécheresse : arrosez régulièrement au pied, sans mouiller le feuillage, surtout pendant la formation des fruits.

Remontant ou non : la taille change

Framboisiers non remontants : ils fructifient sur les cannes de l’année précédente. Après la récolte d’été, supprimez les cannes qui ont donné, puis gardez environ 5 à 8 jeunes cannes vigoureuses par mètre.
Framboisiers remontants : ils produisent à la fin de l’été sur les cannes de l’année. On coupe généralement toutes les cannes près du sol à la fin de l’hiver, et la repousse donne les fruits.

Avant de planter, vérifiez le type indiqué sur l’étiquette de la variété pour adapter la taille.

Questions fréquentes

Peut-on les cultiver en pot ? Oui, dans un grand bac d’au moins 40 litres avec un terreau riche et un arrosage régulier, mais la production restera plus modeste.

Quand récolte-t-on ? Fin juin à juillet pour les non remontants, d’août à octobre pour les remontants.

Pourquoi mes framboisiers s’étendent-ils partout ? Ils produisent des drageons. Arrachez ceux qui s’éloignent trop du rang, ou limitez-les avec une bordure enterrée.